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Este Curso elabora una serie de actividades y contenidos de refuerzo para que los técnicos municipales puedan profundizar en los análisis de los planes de negocio de los emprendedores.

Trata aspectos jurídicos, de gestión financiera, conocimiento y análisis de ratios financieros que emanan de los estados financiero-económicos... Así como cuestiones acerca del análisis estratégico que tanto necesitan los emprendedores.

Este curso pretende conseguir la mejora personal y profesional del alumno mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientados a hostelería. La formación que se ofrece en este curso es la mejor manera de completar el perfil profesional de los alumnos interesados en el acceso a este mercado laboral.
Reconocer la importancia de la restauración colectiva en el bienestar y la salud de las poblaciones. Valorar todos los aspectos que inciden en una restauración colectiva de calidad .Ser capaz de planificar menús para distintas colectividades. Identificar las peculiaridades de los sistemas de producción, equipamiento y productos destinados a la restauración colectiva. Saber los métodos de procesado y técnicas culinarias más apropiadas para las comidas preparadas para colectividades
Aplicar técnicas de cocción para la elaboración de asados y parrilla. Identificar los diferentes cortes de carnes usados en la gastronomía mundial. Reconocer las maneras de emplatar y acompañar los diferentes cortes y preparaciones. Sensibilizar en la higiene y manipulación de los alimentos
Aprenderá los conocimientos básicos y necesarios para poder realizar el diseño de un jardín (desde su planteamiento inicial hasta su ejecución y mantenimiento) con éxito. . Obtener los conocimientos específicos de mantenimiento de las piscinas de uso público y privado, para dar respuesta a los requisitos de las diferentes normativas que establecen las normas sanitarias de aplicación.
Capacitar profesionalmente para desenvolverse en las distintas situaciones que se pueden dar en una recepción o conserjería. , Concienciar de la importancia de la calidad en el servicio y en la atención al cliente.
Habilitarse como personal de control de acceso para poder ejercer las funciones de admisión y control de acceso del público al interior de determinados establecimientos.
se fundamenta en formar al alumno para la prestación adecuada de las distintas labores que alberga el mantenimiento dentro de edificios; por tanto, se persigue una idea de calidad en las tareas de limpieza e higiene, mantenimiento de instalaciones y mobiliario, en planes de protección contra incendios y en la subsistencia de las infraestructuras.